O HAC

Бельгийский гастропаб

Old Mill Bruxelles — не просто гастропаб, это место встречи!
Прилетая в Калининград , Вы не сможете пройти мимо нас, ведь мы расположены в центральной части аэропорта, и так и маним к себе ароматом свежей выпечки, морепродуктов и пьянящим запахом хмеля!

Подробнее

Наши блюда

смотреть меню

Голубые мидии

Мы предлагаем 3 способа приготовления мидий
-С соусом из спелых томатов, базиликом, чесноком
-С нежным сливочным соусом Чеддер
-Со сливочным соусом в белом вине

Бельгийская картошка

В Бельгии картофель во фритюре называют «фрит», и он является любимым лакомством у местных жителей. В Old Mill Bruxelles картошка готовится по традиционным бельгийским рецептам. Она получается мягкая внутри и хрустящая снаружи.

Сэндвич на бельгийской вафле

Свежая вафля, фирменный соус, лист салата, помидор, огурец и ветчина собственного приготовления.

Вафли по-брюссельски

Сдобные прямоугольные соты из Брюсселя.

Валлонский салат с уткой от Шеф-повара

Секрет Валлонского салата в способе приготовления утиного филе. Наш Шеф-повар пользуется методом sous-vide получая идеальный вкус, аромат и текстуру готового блюда.

Брускетта с Арденнской ветчиной

Обжаренные ломтики багета с оливковым маслом и ветчиной собственного приготовления.

Бургеры

Сочные бургеры с телячьей или куриной котлетой и овощами. Подаётся с бельгийским картофелем и фирменным соусом.
4 октября 2018

Old Mill Bruxelles празднует 1 год работы в аэропорту Храброво!

5 октября 2017 года гастропаб Old Mill Bruxelles и бельгийское кафе быстрого питания OMB EXPRESS начали обслуживать гостей нового международного Аэропорта Храброво! Запуск нового формата и концепции общественного питания со стандартами обслуживания пассажиров, стали одной из новых точек отправления в обновленном аэропорту! Бельгийская и региональная кухня, прямые поставки качественных продуктов, новые технологии, некоторые из которых впервые […]

30 марта 2018

Новый взгляд на бельгийское наследие

Брюссельская вафля с форшмаком из сельди Новый взгляд на бельгийское наследие в Old Mill Bruxelles! На входе в гастропаб встречают вывески с приветствием на языках стран-участниц чемпионата мира. Готовясь к грандиозному (для местных масштабов уж точно) событию, Old Mill Bruxelles решил не изменять концепции бельгийской кухни, а несколько адаптировать её под региональный вкус. Таким образом, […]

26 февраля 2018

Новые вафли в OMB Express

Эти вафли точно не оставят вас равнодушными! Меню в нашей зоне «фастфуда» OMB Express снова пополнилось новыми вафлями с самыми нежными и вкусными наполнителями. Здесь есть и сладкие вафли с M&M’s и Маршмеллоу. Шоколадные вафли Брауни и вафли с фруктами на любой вкус. Цена: 190 рублей. Также в меню вы можете найти: Сэндвичи на бельгийских вафлях с […]

22 февраля 2018

Ланч в Храброво

Возможно ли съесть все это за один раз? В аэропорту Храброво люди уже стараются ответить на этот вопрос. В OMB Express появился Ланч! Сэндвич + бельгийский картофель + напиток Всего за 300 рублей.